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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2015年12月24日

_ [cooking] トルコ風ステーキ


イブ料理。トルコにステーキはない気がするが、厚めのステーキ肉にトルコ系スパイスをまぶして焼き、塩ヨーグルトのディップか、トマトと唐辛子のディップで食べる。

_ [cooking] ピラフとメルジメッキチョルパス


つけあわせはこんなかんじで。