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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2014年10月22日

_ [cooking] チチャロン、キャベツのせんぎり、ナスのぬか漬け


豚肉をお湯とスピリッツで煮て、紫玉葱ととうがらしとレモンのソースで食べる。 今まで普通の玉葱とビネガーでごまかしていたけど、ちゃんと紫玉葱とレモンを使うとさらにうまいなー。