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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2014年09月26日

_ [cooking] 羊のステーキ、野菜のグリル、フランスパン


ホームベーカリーでフランスパン。今回はシンプルにイースト、水、塩、リスドォルだけで。若干クープ入れに失敗した気もするけど、わりと良くできたほうかな。

羊肉は安かったのに臭みもなく、バルサミコ酢とバターソースがとてもマッチしておいしい。