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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2014年09月19日

_ [cooking] 鯖の味噌煮


焦げないようにかつ味の染みるように注意深く圧力鍋で煮て、柔らかくはなったものの、ちょっと甘くしすぎたな…。味醂を入れすぎたっぽい。