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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2014年04月06日

_ [cooking] ラム肉と香菜のベトナム風炒め物


醤油、砂糖、ニンニク、胡椒で肉をよく漬け込んでから炒める。肉に火が通ったところで香菜を入れてさっと混ぜるだけ。 ラム肉のクセがまた楽しい。