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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2013年12月11日

_ [cooking] ビーフストロガノフ


久しぶりに。冷凍庫でずっと眠らせていた牛ステーキ肉、ちょっと臭みが出てしまってる。ヨーグルトソースでの煮込み時間をやや長めにして臭いを減じさせてみた。