トップ «前の日記(2013年11月29日) 最新 次の日記(2013年12月01日)» 編集

KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2013年11月30日

_ [cooking] 豚肉と玉葱のニョクマム風味


パートナーの帰りが遅いので、適当におかずを作っておく。

玉葱はもうちょっと炒めたほうがよかったようだ。

_ [cooking] シュトーレン


今年もシュトーレンを作った。でろんと太いのになったけど、2つに分けて細長くしたほうがよかった気もする。

ちょっとお酒が足りなくて、翌日はパイ生地風味でおいしかったものの、だんだんとパサつきが気になる感じに。