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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2013年08月27日

_ [cooking] トルコ風串焼き


鶏肉、豚肉、夏野菜を串に刺し、弱めの温度のオーブンでゆっくりと焼く。 これをトルティーヤで巻いて食べるので、当然ながらうまい。

ナスがトロトロで特に美味。