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KeN's GNU/Linux Diary
... 料理とDebianと雑多な記録


2013年05月24日

_ [cooking] かぶと鳥挽肉のスープ


超手抜き料理。かぶに切れ目を入れ、葉も全部鍋に。鳥挽肉に塩胡椒して混ぜ、水、醤油、味醂、酒、塩と入れて、かぶが柔らかくなるまで煮込む。 手間がほとんどないながら、ごはんにとても合う。